Preparato al cacao Dark 32% per la Stracciatella
DOSAGGIO: Quanto basta
CONFEZIONE: 2 Secchi da 3 Kg
APPLICAZIONI: Gelato, Pasticceria
Copertura al cioccolato con 32% di cacao ideale per la variegatura del gelato e per ricoprire stecchi, monoporzioni con un finissimo strato di cioccolato.
Preparato al cacao Dark 32% per la Stracciatella
DOSAGGIO: Quanto basta
CONFEZIONE: 2 Secchi da 3 Kg
APPLICAZIONI: Gelato, Pasticceria
Copertura al cioccolato con 32% di cacao ideale per la variegatura del gelato e per ricoprire stecchi, monoporzioni con un finissimo strato di cioccolato.
Gelateria
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