Base Sorrento

GUSTO NEUTRO  – Base ben bilanciata con ingredienti nobili e con aggiunta di grassi vegetali,

CONFEZIONE: 6 buste per 2 Kg

PROCESSO: Caldo

DOSAGGIO: 650g Latte + 100g Base Sorrento +  100g Zucchero + 150g Panna
La ricetta è stata realizzata ottenendo come risultato 1000g totali di base pronta

APPLICAZIONI: Gelato

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Descrizione

GUSTO NEUTRO  – Base ben bilanciata con ingredienti nobili e con aggiunta di grassi vegetali,

CONFEZIONE: 6 buste per 2 Kg

PROCESSO: Caldo

DOSAGGIO: 650g Latte + 100g Base Sorrento +  100g Zucchero + 150g Panna
La ricetta è stata realizzata ottenendo come risultato 1000g totali di base pronta

APPLICAZIONI: Gelato

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