Base completa per mousse a temperatura +4°C al gusto neutro
DOSAGGIO: 250g + 1 Kg. panna
CONFEZIONE: 6 buste da 2 Kg
APPLICAZIONI: Pasticceria
Ideale per la preparazione di dolci da frigo e creme da farcitura per torte. Il suo sapore neutro la rende versatile e adattable alla preparazione di tutte le creme da pasticceria. ( creme al burro, chatnilly, ecc ). Aromatizzabile con le paste Nappi.
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Base completa per mousse a temperatura +4°C al gusto neutro
DOSAGGIO: 250g + 1 Kg. panna
CONFEZIONE: 6 buste da 2 Kg
APPLICAZIONI: Pasticceria
Ideale per la preparazione di dolci da frigo e creme da farcitura per torte. Il suo sapore neutro la rende versatile e adattable alla preparazione di tutte le creme da pasticceria. ( creme al burro, chatnilly, ecc ). Aromatizzabile con le paste Nappi.
Ciliegie
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Frutta Candita
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