Base Purissima Latte – CLEAN LABEL
Base crema con ingredienti nobile etichetta pulita dal sapore naturale del latte ideale per la costruzione di gelati con paste grasse
CONFEZIONE: 6 buste per 3 Kg
PROCESSO: Caldo/Freddo
DOSAGGIO: 150g Latte Base
APPLICAZIONI: Gelato
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Base Purissima Latte – CLEAN LABEL
Base crema con ingredienti nobile etichetta pulita dal sapore naturale del latte ideale per la costruzione di gelati con paste grasse
CONFEZIONE: 6 buste per 3 Kg
PROCESSO: Caldo/Freddo
DOSAGGIO: 150g Latte Base
APPLICAZIONI: Gelato
Base crema a caldo - 50g/Lt Latte
Base crema a caldo - 150g/Lt Latte
Base crema a caldo - 50g/Lt Latte
Base crema a caldo - 50g/Lt Latte
Base frutta a freddo - 100g/Lt Acqua
Base crema a freddo - 100g/Lt Latte
Base Neutra
Base crema a caldo