Base Purissima Frutta – CLEAN LABEL
Base frutta ben bilanciata con etichetta pulita e zuccheri derivanti dalla frutta, ricca in fibre e dalla struttura cremosa ben spatolabile
CONFEZIONE: 6 buste per 3 Kg
PROCESSO: Freddo
DOSAGGIO: 150g Acqua Base
APPLICAZIONI: Gelato
Base Purissima Frutta – CLEAN LABEL
Base frutta ben bilanciata con etichetta pulita e zuccheri derivanti dalla frutta, ricca in fibre e dalla struttura cremosa ben spatolabile
CONFEZIONE: 6 buste per 3 Kg
PROCESSO: Freddo
DOSAGGIO: 150g Acqua Base
APPLICAZIONI: Gelato
Base Neutra
Base frutta a caldo - 50g/Lt Latte e/o acqua
Base frutta a freddo - 250g/Lt Acqua
Base crema a caldo - 150g/Lt Latte
Base crema a caldo - 50g/Lt Latte
Base crema a freddo - 100g/Lt Latte
Base crema a caldo - 250g/Lt Latte
Base crema a caldo - 100g/Lt Latte