Base Cortina 50
Base crema super cremosa a basso dosaggio con ingredienti nobili e un piacevole sapore di panna.
CONFEZIONE: 6 buste per 2 Kg
PROCESSO: Caldo/Freddo
DOSAGGIO: 50g Latte/Base
APPLICAZIONI: Gelato
Base Cortina 50
Base crema super cremosa a basso dosaggio con ingredienti nobili e un piacevole sapore di panna.
CONFEZIONE: 6 buste per 2 Kg
PROCESSO: Caldo/Freddo
DOSAGGIO: 50g Latte/Base
APPLICAZIONI: Gelato
Base frutta a freddo - 250g/Lt Acqua
Base crema a caldo - 150g/Lt Latte
Base frutta a freddo - 100g/Lt Acqua
Base crema a caldo - 50g/Lt Latte
Base crema a caldo - 50g/Lt Latte
Base crema a caldo - 100g/Lt Latte
Base crema a caldo
Base Neutra