Base Gelcomplet 250

GUSTO NEUTRO – Basi complete, particolarmente ricche, ben studiate e combinate, ideali per ottenere cremosità, spatolabilità e stabilità

CONFEZIONE: 4 buste per 5 Kg

PROCESSO: Caldo

DOSAGGIO: 250g / Litro Acqua e/o latte

APPLICAZIONI: Gelato

Categorie: Base crema a caldo - 250g/Lt Latte, Base per Gelato, Gelateria Tag: Base a 250, Lavorazione a Caldo

Descrizione

GUSTO NEUTRO – Basi complete, particolarmente ricche, ben studiate e combinate, ideali per ottenere cremosità, spatolabilità e stabilità

CONFEZIONE: 4 buste per 5 Kg

PROCESSO: Caldo

DOSAGGIO: 250g / Litro Acqua e/o latte

APPLICAZIONI: Gelato